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-四川眉山等地大量鲜鹌鹑蛋滞销 社会各界伸手援助

  眉山2月16日电 (记者 刘忠俊)连日来,一篇《买鲜鹌鹑蛋支持养殖户,眉山农户200吨鹌鹑蛋滞销》的推文在四川微信朋友圈转发,并引发成都、眉山、乐山等地网友关注,一场爱心接力由此拉开。

九升食品公司员工私家车成了送货车。 刘忠俊 摄
九升食品公司员工私家车成了送货车。 刘忠俊 摄

  据了解,眉山佳业鹌鹑养殖专业合作社有养殖户300余户,存栏鹌鹑有500万只,日产鲜鹌鹑蛋45吨。春节前后,原本是餐饮及休闲零食行业最火热季节,鹌鹑蛋也应该供不应求,养殖户也不用为销售发愁。但一场突如其来的新冠肺炎疫情,让许多餐饮店关门歇业,运输受阻,一些深加工企业因生产工人缺乏,生产能力也严重不足,造成鹌鹑蛋严重滞销。

九升食品公司员工正在将刚送来的鲜鹌鹑蛋装袋。 刘忠俊 摄
九升食品公司员工正在将刚送来的鲜鹌鹑蛋装袋。 刘忠俊 摄

  在四川九升食品公司厂区,到处都堆放着一箱箱的鲜鹌鹑蛋,10余名戴着口罩穿着蓝色工作服的工人忙着搬运和装袋。同时,新鲜的鹌鹑蛋正源源不断送来,库房里已堆满了。“公司里还有120多吨的鲜鹌鹑蛋,正在加班加点进行深加工,这样保质期能长点,养殖户的损失也能少点。”四川九升食品公司鹌鹑技术部经理龙时芳称,鲜鹌鹑蛋只能存放10多天,如不及时销售,就只有倒掉或销毁。看着堆成小山一样的鹌鹑蛋,龙时芳替养殖户们焦急。

九升食品公司仓库里堵满了鲜鹌鹑蛋。 刘忠俊 摄
九升食品公司仓库里堵满了鲜鹌鹑蛋。 刘忠俊 摄

  “从大年初一到2月13日有200吨鹌鹑蛋滞销。”中国农村专业技术协会副理事长、眉山东坡区云阁鹌鹑养殖专业技术协会会长陈豫川表示,鹌鹑蛋滞销,将直接导致鹌鹑饲养的饲料、水电和人工等成本增加,导致养殖户资金缺口越来越大。一些养殖户为减少损失,已开始宰杀部分鹌鹑,但这些鹌鹑都是新上笼的,正值产蛋高峰期。

九升食品公司开足马力对鲜鹌鹑蛋进行深加工,这样鹌鹑蛋可以保存长点。 刘忠俊 摄
九升食品公司开足马力对鲜鹌鹑蛋进行深加工,这样鹌鹑蛋可以保存长点。 刘忠俊 摄

  “现在不仅没有收入,每月还要亏2万元(人民币,下同),主要亏在蛋价上。”眉山东坡区崇礼镇家相乡石子村三组的养殖户熊志方称,自己饲养了4万只鹌鹑,已全部进入产蛋期,每天产鹌鹑蛋约600斤,高峰期可达700斤。“正常情况下,4万只鹌鹑一年能收入10万元。”熊志方表示,疫情发后,养殖户一直在坚持,但最多也只能坚持到本月底,实在没有办法只能宰杀鹌鹑。说起宰杀鹌鹑熊志方非常痛心,那么多的鹌鹑冷冻也是一笔不小的开支。

养殖户熊志方家饲养的4万只鹌鹑进入产蛋期,鲜蛋销售和价格成为影响其收入的主要问题。 刘忠俊 摄
养殖户熊志方家饲养的4万只鹌鹑进入产蛋期,鲜蛋销售和价格成为影响其收入的主要问题。 刘忠俊 摄

  “一方有难,八方支援。”记者的朋友圈里,眉山东坡区委书记朱莉也转发了推文,并希望大家都一起来帮忙想办法,一些网友还分享了烹饪卤煮美味鹌鹑蛋的方法,大家纷纷伸出援手,帮养殖户解决鹌鹑蛋滞销问题。

志愿者们将网友订购的鲜鹌鹑蛋送达小区。 刘忠俊 摄
志愿者们将网友订购的鲜鹌鹑蛋送达小区。 刘忠俊 摄

  随着鹌鹑蛋滞销推文在朋友圈的刷屏,网上订单爆增。“大家的爱心相助,让企业和养殖户对挺过难关充满信心。”陈豫川表示,仅14日、15日就收到网络“爱心”订单3.3万份,累计销售新鲜鹌鹑蛋135吨。突然爆增的订单,也让九升食品公司员工们惊喜万分,但配送又成为突出问题。为了跑赢疫情,解决公司和农户的亏损,“东坡统战·同心志愿服务队”的志愿者们及时加入,免费帮忙配送订单。

志愿者免费帮助养殖户配送网友的订单。 刘忠俊 摄
志愿者免费帮助养殖户配送网友的订单。 刘忠俊 摄

  据了解,四川鹌鹑养殖业主要采取公司+农户+合作社+协会方式发展,养殖户覆盖四川成都、资阳、雅安、眉山等14个市、州,鹌鹑存栏量1300万只,日产鹌鹑蛋80余吨,年实现产值收入3.5亿元,带动3500余人从事养殖、收购、运输、加工等鹌鹑相关产业。(完)

【编辑:郭泽华】

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